infos techniques

Lieu -

Tavel, Gard, France

Surface -

18 hectares

Cépages -

Grenache, cinsault, clairette, syrah

Cuvées -

Tavel, Véjade, Tavel Vintage, Ruisseau, Comeyre, Prima, Anglore aux Foulards Rouges...

Appellations revendiquées-

Tavel, Lirac, VDF

Sols -

Limons, Galets, Argiles...

Vinifications -

Macération carboniques pour les rouges, presses directe pour les blancs

elevages -

Elevages sur lies, usage du béton et de tronco...

Labels -

AB