Histoire -

Achille et Arthur, deux amis de longue date originaires du Loir-et-Cher, se sont rencontrés très tôt autour d’une passion commune pour le vin et le travail de la vigne.

Achille se forme en viticulture-œnologie à Beaune, où il obtient un BTS en alternance entre 2015 et 2017 chez Hervé Villemade. Il affine ensuite son expérience auprès de domaines reconnus : Pierre Cotton, Les Foulards Rouges, une saison en Nouvelle-Zélande à Central Otago Wine Company, puis en vinification chez Philippe Pacalet. Il complète son parcours par une année au restaurant Chateaubriand / Le Dauphin.

Arthur suit également un BTS viticulture-œnologie à Beaune, en alternance chez Antoine Lienhardt entre 2018 et 2020. Il travaille ensuite chez Hervé Villemade et au Clos du Tue-Bœuf, et participe aux vendanges aux Foulards Rouges.

En 2020, tous deux reviennent s’installer dans le Loir-et-Cher. En janvier 2021, ils reprennent leurs premières parcelles — Taille Ronde et Les Bois Ont Brûlés.
Pendant trois ans, ils vendent leur raisin tout en travaillant à mi-temps : Achille chez Hervé Villemade, Arthur chez Puzelat, consolidant ainsi leur projet avant de se consacrer pleinement à leur domaine.

Le 2023 marque le premier millésime du domaine.

Aujourd’hui, le vignoble s’étend sur 5 hectares, auxquels s’ajoutera 1 hectare planté en juin. À terme, Achille et Arthur ambitionnent de porter la surface totale du domaine autour de 10 hectares, dans une logique de croissance progressive et maîtrisée.